Agricoltura e sistemi ecologici
Agricoltura e sistemi ecologici, a cura di René Capovin, Celestino Panizza. Brescia: Fondazione Luigi Micheletti, Gavardo: Liberedizioni, 2022 - XII, 121 p. : ill. ; 23 cm
Atti del ciclo di conferenze "Agricoltura, uso del territorio, impatto ambientale e salute" tenutesi a Brescia dal 26 novembre 2018 all'11 febbraio 2019.
Lo sviluppo tecnologico e l'uso della chimica e della genetica ha provocato contraccolpi problematici a livello ambientale, di utilizzo delle risorse, riduzione della biodiversità, vecchie e nuove disuguaglianze, ma l'agricoltura tradizionale e inedite forme di agroecologia rendono più mosso e meno lineare un panorama che merita di essere conosciuto perché ci riguarda da vicino.
Indice
Celestino Panizza, "Presentazione" - p. V-VIII
René Capovin, "Prefazione" - p. IX-XII
Pier Paolo Poggio, "Agricoltura e storia del Novecento" - p. 3-9
Alberto Berton, "Per un’agricoltura ecologica. Importanza e attualità della tradizione agroecologica italiana" - p. 11-44
Carlo Modonesi , "L’impatto dell’agricoltura sulla biodiversità" - p. 45-53
Giuseppe Miserotti, "Fanghi in agricoltura e impatto sulla salute" - p. 55-69
Gianni Tamino, "Agricoltura, energia e biomasse" - p. 71-82
Alessio Picarelli, "Agricoltura: utilizzo dell’acqua" - p. 83-97
Fausto Gusmeroli, "Agricoltura di montagna e multifunzionalità" - p. 99-108
Giuseppe De Santis, "Il valore agronomico della diversità nei sistemi alimentari" - p. 109-119
